朝食がわりに酵素ジュースでダイエット

酵素は消化や代謝に欠かせないものです。

しかし、人の体内の酵素量は限られており、消化に酵素を使えば代謝に使う酵素が減ってしまいます。

ダイエットで蓄積された脂肪を減らすには代謝を上げることが重要です。

そのため、限られた酵素を代謝により多く回すためには、酵素を外から摂りいれることが有効です。

酵素を効率的に摂取するには朝の酵素ジュースがオススメです。

朝は一日の中で一番栄養が吸収されやすいといわれています。

朝食に酵素ジュースを飲むと一日の消化を助け、代謝がより活発に行われます。

酵素ジュースは市販のものもたくさん販売されていますが、注意したいのは熱についてです。

酵素は４８℃以上に加熱すると死滅してしまいます。

市販の酵素ジュースを選ぶなら、生きた酵素が含まれているかどうか、無添加であるかどうか、新鮮であるかどうか、材料を厳選しているかどうかを見極めて選びましょう。

酵素ジュースは手作りすることもできます。

酵素は生の食物に含まれますので、生野菜や果物をフレッシュジュースにします。

例えば大根には消化酵素が多く含まれます。

大根、ニンジン、オレンジのジュースはオレンジの酸味でさっぱりと飲むことができます。

アボカドは抗酸化作用のあるビタミンEが豊富です。

発酵食品も酵素が豊富なので豆乳と一緒にジュースにすると飲みごたえもあり、朝食がわりにぴったりです。

ビタミンやミネラルを含むはちみつを加えると飲みやすくなります。

酵素ジュースは鮮度が落ちれば酵素が死んでしまうので、早めに飲みましょう。

 

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